FERIA ALIMENTARIA EN VALDERREDIBLE.

  Este Miércoles se celebra la FERIA ALIMENTARIA DE VALDERREDIBLE con motivo del día de la VELILLA. Tendremos la oportunidad de comprobar la calidad de algunos de los productos agroalimentarios de nuestro entorno. La patata de Valderredible será una de las protagonistas.

Medio centenar de expositores participarán en la III Feria Alimentaria de Valderredible, muestra que se celebrará el día 8 de septiembre en la campa de la Velilla, tendrá como protagonista fundamental a la patata y servirá para promocionar los productos agroalimentarios de la zona.

Según anunciaron ayer el consejero de Desarrollo Rural del Gobierno regional, Jesús Oria, y el alcalde de ese municipio, Fernando Fernández, la feria, que conjuga expositores de productos agroalimentarios y artesanos, tendrá como protagonista «indiscutible» la patata de Valderredible, que recibió el sello de Calidad Controlada de la Consejería en 2006, aunque también habrá otros productos, como mieles y quesos.

«Desde que se concedió el sello de Calidad Controlada», explicó Oria, «se ha producido un enorme incremento de la distribución de patatas de Valderredible», ya que, si en la campaña 2006-2007 se comercializaron 90.000 kilos, en la pasada esa cifra llegó a los 547.000. El titular de Desarrollo Rural señaló que esta Feria y otras que se celebran dentro de la región, «pretenden sensibilizar a la sociedad de la calidad y variedad de los alimentos en Cantabria».